ღ五口之家の幸福Lifeღ

 連續兩天都是作四道菜

第二天的第一道菜是蒜炒絲瓜~

先將絲瓜切塊狀~~

然後再放入蒜末爆香~接著再放入絲瓜拌炒!

記得再入一點點水，但是不要加太多水哦~因為絲瓜最後會出水!

 等到絲瓜都變軟了之後就可以收入少許的鹽~我還有加入少許的烹大師調味!

蝦仁炒蛋~

先將三顆蛋打碎，然後加入蝦仁(我是去大賣場買蝦子自己回來剝的)，

再蛋液中加入少許的鹽然後再拌勻!

先將蒜末爆香~

然後就可以倒入蛋液和蝦仁~

然後開始炒一炒~

快好了之後就可以加入蔥末~

就可以準備起鍋啦

再來是糖醋排骨~

排骨醃料為:蒜末、五香粉、胡椒粉、醬油

先將醃料全部放入排骨中然後抓一抓~

放入冰箱讓它入味一下!

然後再加上地瓜粉之後就可以下鍋入炸!

洋蔥切塊~

糖醋醬為:醬油一大匙、蕃茄醬三大匙、醋二大匙、糖一大匙、水二大匙)

(可以依自己的喜愛去調配)

將蒜末、洋蔥塊一起爆香~

洋蔥炒至軟了之後就可以放入糖醋醬等醬汁變滾~

 然後再收入排骨一起拌炒就可以起鍋了!

其實這是我第一次煮糖醋排骨，

我覺得蠻好吃的~但老公說有點酸

其實自己煮菜雖然很累~

但是其實看到老公都把菜光光真的蠻有成就感的